Die Sonderausgabe lädt zur Entdeckung ein. Dem Kraftgetränk aus der Natur verleiht die grüne Papaya seinen Namen. Sie wird auf Okinawa manu-i genannt. Seit 1994 wird auf Okinawa das japanische Fermentationsgetränk mit modernster Technologie hergestellt. Grüne Papayas , Naturreis, Reiskleie und  Braunalgen werden mit speziellen Mikroorganismen in einem einjährigen Prozess fermentiert. Erst durch diesen langen Fermentationsprozess wird aus der Papaya die ,,Melone des zehntausenjährigen Lebens".

Inhalt: wertvolle Informationen, Berichte und Anregungen